Kremiškas sūrio padažas


Kita

Labai universalus padažas, tinkamas tiek makaronams, tiek picai, tiek ir užkandžiams. Pravers norint paįvairinti užkandžius nenaudojant humuso ar gvakamolės.

Reikės:

  • 65 g. anakardžių (išmirkyti juos karštame vandenyje bent 15 min.)
  • 236 ml. vandens
  • 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštelio kvietinių miltų (galima pakeisti ir kitais)
  • 0,5 šaukštelio česnakų miltelių
  • Šiek tiek druskos
  • 1 šaukštelio citrinos sulčių
  • 1/4 šaukštelio svogūnų granulių ar miltelių
  • 2,5 šaukštų maistinių mielių
  • Šviežio ar šaldyto baziliko (galima pakeisti džiovintu)

Eiga:

  1. Visus ingredientus sudėti į indą ir sumalti trintuvu.
  2. Sumaltą masę pavirti 4-6 minutes – kol sutirštės, o tada palaukti kol atvės. Galima valgyti ir šiltą ar maišyti su kitais patiekalais.

Recepto autorius: @plantasticka

Norite dar daugiau skanių augalinių receptų?
Registruokitės į mūsų 22-jų dienų augalinių atradimų programą ir nemokamai gaukite kasdienių receptų ir svarbių patarimų!

Panašūs receptai

Rodoma  [tcb_pagination_current_page]  iš [tcb_pagination_total_pages]