Amerikietiški sausainiai su šokolado gabalėliais – tikra desertų klasika. Kviečiame išmėginti receptą, kuris subalansuotas skubantiems, bet tinka visiems!
Reikės:
- 100 g baltojo cukraus
- 165 g rudojo cukraus
- 120 g Naturli’ BLOCK augalinio sviesto
- 60 ml Naturli’ migdolų gėrimo
- 185 g miltų
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 230 g susmulkinto augalinio šokolado
- 1 a.š. vanilinio cukraus
- 1 a.š. druskos
Eiga:
- Sumaišykite baltąjį ir rudąjį cukrų, druską ir ištirpintą Naturli’ BLOCK augalinį sviestą.
- Įpilkite vanilės ir Naturli’ migdolų gėrimo. Gerai išplakite.
- Suberkite kepimo miltelius, miltus ir lengvai išmaišykite. Suberkite smulkintą šokoladą, gerai išmaišykite ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą. Taip bus lengviau susukti tešlą į rutuliukus.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių karščio.
- Iš kiekvieno tešlos šaukšto suformuokite apvalios formos sausainius ir dėkite ant kepimo skardos.
- Kepkite sausainius 12-15 minučių arba tol, kol jie taps gražios auksinės spalvos.
Skanaus!
Recepto autorius: Naturli’