Apsipirkinėdami elektroninėje maisto ir buities prekių parduotuvėje „BARBORA“ nuo seno vertinome patogią prekių krepšelio sukomplektavimo sistemą – įvairiose kategorijose (šaldyto maisto, bakalėjos, pieno gaminių ir kitose) atskirtus augalinių produktų skyrelius. Todėl, kai „BARBOROS“ komanda pasidalino planais sukurti visiškai naują augalinių ir ekologiškų prekių skyrių, neliko abejonių, kad netrukus ši platforma taps pačia draugiškiausia sveikesniu ir aplinkai draugišku maistu besidominčių žmonių apsipirkimo erdve.
Bet apie viską iš pradžių
Praėjusiais metais mūsų organizacijos atliktoje didžiųjų Lietuvos prekybos tinklų apžvalgoje už plačiausią augalinių prekių asortimentą įvertintas lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“. Į tyrimą nebuvo įtrauktos elektroninės parduotuvės, nors daugumos augalinių „Maximos“ produktų (savo rekomendacijas neseniai aprašėme čia) galima įsigyti ir prekybos tinklo partnerės „BARBORA“ platformoje.
Kuo išsiskiria apsipirkimo internetu ypatumai?
Procesas labai primena apsilankymą prekybos centre – labiausiai dominančius produktus į prekių krepšelį galite susidėti žvalgydamiesi po atskirus skyrelius.
Kelionę „BARBORA“ rekomenduoja pradėti nuo paties svarbiausio – vaisių ir daržovių – skyriaus, kuriame galite apžiūrėti tiek šviežių, tiek konservuotų produktų asortimentą. Netrukus po jo patenkame į baltymais turtingo maisto „kambarį“ – pieno gaminių ir kiaušinių skyrių. Jame pasimesti padės patogiai organizuoti augaliniai „stalčiukai“ – sūrių (jame taip pat atrasite ir tofu bei tempę), majonezo, gyvūninės kilmės ingredientų neturinčių pieno gėrimų, grietinėlių, jogurto ir desertų ir, žinoma, sviesto. Pravartu atkreipti dėmesį, kad šiame skyriuje taip pat atrasite populiariųjų avinžirnių užtepėlių (humuso).
Nepamirštame ir duonos – platus „BARBOROS“ asortimentas išskleistas net 30 „stalčiukų“, kuriose apstu augalinės kilmės produktų (kepinių su raugu, duoniukų, džiuvesėlių, vaflių ir kitų). Prekių sudėtyje nepasimesti padės kruopščiai platformoje aprašyta maisto prekių sudėtis, o patiems akyliausiems – ir maistingumo lentelės.
Toliau kelionę pratęsiame mėsos, žuvies ir kulinarijos skyriuje, kuriame ir vėl rasite patogiai atskirtą augalinį skyrelį. Jame karaliauja kūrybiškiausios kepsnelių, dešrelių, faršo, kotletukų, burgerio paplotėlių ir netgi tuno bei krevečių skonio alternatyvos, o taip pat – neatsivalgomieji falafeliai ir vadinamoji kviečių „mėsa“: baltymingasis seitanas. Neprabėkite ir pro kulinarijos „stalčiuką“ – atidžiau apsižvalgę, jame taip pat rasite augalinio maisto, pavyzdžiui – sveriamų baklažanų salotų su keptomis paprikomis ir riešutais.
Maloniai pasiklysti „BARBORA“ kviečia ir bakalėjos bei šaldyto maisto skyriuose. Pastarajame ir vėl rasite augalinius „stalčiukus“ – šaldytų veganiškų ir vegetariškų patiekalų (čia gali įsigyti šaldyto sojų faršo, kukuliukų, kepsnelių, kotletukų arba jau paruoštos lazanijos) bei – kaipgi be jų! – augalinių ledų.
Augalinio sausio vinis – naujas augalinių ir ekologiškų prekių skyrius
Pasižvalgę po pagrindinius „BARBOROS“ asortimento „kambarius“ skubame aptarti svarbiausią šio sausio naujieną – augalinių ir ekologiškų prekių skyrių. Jo kūrėjų misija – dar labiau supaprastinti apsipirkimą žmonėms, ieškantiems sveikesnių bei aplinkai draugiškų produktų.
Ir jiems tai tikrai pavyko!
Vietoje žvalgymosi po atskiras visų „BARBOROS“ prekių kategorijas, dabar mėgstamiausius augalinius produktus galite atrasti tiesiog spusteldami ant patogiai organizuotų maisto produktų mygtukų:
- Augalinių gėrimų, jogurtų ir desertų
- Augalinių sūrio ir mėsos pakaitalų
- Augalinių šaldytų patiekalų
- Augalinių ledų ir saldumynų
- Augalinių riebalų, užtepėlių ir traškučių
- Ekologiškų daržovių ir vaisių
- Ekologiškų kruopų, sėklų ir miltų
- Ekologiškų sriubų, sultinių ir troškinių
Beje, visos ekologiškos šio skyriaus prekės pasižymi 100 proc. augaline sudėtimi!
Dar daugiau: skyrelyje palaipsniui apsigyvens ir visos „Maximos“ produktų naujienos, tad ir toliau galėsite mėgautis plačiausiu šalyje augaliniu asortimentu.
Mėgstantiems gaminti – dar daugiau „BARBOROS“ privalumų
Ar matėte, kad „BARBOROJE“ galite rasti ne tik šviežio ir jau paruošto maisto, bet ir glėbį rinktinių augalinių receptų?
Visų jų aprašymus lydi patogi funkcija, leidžianti vienu paspaudimu į savo prekių krepšelį susidėti visus dominančio recepto ingredientus. Tad virtuvės polėkiui gali atsiduoti ir labiausiai skubantys!
Rekomenduojame mūsų receptų favoritus:
- Wok makaronai su teriyaki padažu ir tofu
- Tofinukai (augaliniai varškėtukai)
- Bulvių virtinukai (gnocchi) su moliūgais
- Tofu su daržovėmis ir ananasais saldžiarūgščiame padaže
- Datulių ir riešutų rutuliukai
- Tortilijų užkandis su morkiša (augaline lašiša)
- Augalinės avinžirnių „tuno” salotos
- Gaivios rukolos salotos su apelsinais
- Blynai su akvafaba
- Keksiukai su avietėmis be gliuteno
- Šokoladinis cukinijų pyragas
- Sorų košė
Nuotraukos: Iveta Klimavičiūtė (www.plantasticka.lt) ir Jūratė Navikienė (www.valgykimesveikiau.lt)